Construyendo una dieta saludable para bajar de peso.

Sentado en otra dieta "triste" y preparándonos de antemano que después de completarla es posible volver a nuestra "categoría de peso" habitual, cuántos de nosotros nos preguntamos: ¿es posible asegurarse de que el peso después de perder peso se mantenga? estable y no crece? , y no fue necesario cambiar los paquetes de alimentos en busca de la mejor dieta?

La buena noticia es que siempre hay maneras.

Otra cosa es si la notoria fuerza de voluntad es suficiente para no mirar en dirección a tus pasteles favoritos, hasta que todo en tu cuerpo y en tu pensamiento esté preparado para luchar por la victoria sobre ti mismo.

Nutrición adecuada: verdades básicas.

Sándwiches, mostaza, alimentos enlatados: esto debe desecharse de inmediato si de una vez por todas decide eliminar la dieta incorrecta y mal concebida, y al mismo tiempo los problemas digestivos, llenos de pequeños (acidez estomacal) y grandes. (deposición de grasas y azúcares que provocan aterosclerosis y diabetes) molestias.

La esencia de una alimentación adecuada es prevenir no solo el exceso de peso, que es lo que más asusta, sino también toda una "compañía" de enfermedades intratables.

Entonces, antes de la práctica, es necesario estudiar la teoría.

Por ello, descomponemos punto por punto las verdades de una dieta saludable para adelgazar y tomamos como base:

1. La nutrición fraccionada ayuda a evitar la sensación de hambre, no comer en exceso y no mejorar. Las porciones pequeñas no pueden estirar las paredes del estómago, haciéndolo, de hecho, sin fondo e insaciable. Comer con frecuencia (5 a 7 veces al día) es la mejor manera de mantenerse lleno, activo y feliz.
2. Los platos para la cena deben ser muy ligeros y deben tener lugar a más tardar a las 20: 00. El descanso entre la primera comida de la mañana y la última cena no debe ser superior a 12 horas.
3. La mitad de la dieta son verduras y frutas (o al menos el 40%). No hace falta hablar de la utilidad de estos productos: bombas de vitaminas y minerales que explotan la grasa corporal.
4. La presencia en la dieta de platos de cereales y cereales. Puedes comer papilla todos los días. La mayoría de los cereales realizan la función de absorbentes y limpian el cuerpo mejor que cualquier medicamento.
5. Un regalo diario es un puñado de nueces o semillas de girasol. Estos productos enriquecerán el cuerpo con potasio, ácidos insaturados y fibra dietética.
6. La leche, el requesón, los quesos y los yogures son sabrosos y saludables, lo salvarán de la deficiencia de calcio y restaurarán la microflora intestinal.
7. La carne y el pescado no están excluidos de la dieta (después de todo, esto no es una dieta), saturarán el cuerpo con proteínas. Aunque es necesario, solo 60 g por día.
8. La norma del líquido bebido es de 2 litros por día. Es deseable que el agua pura sin gas se convierta en la bebida principal, de ello depende su belleza y frescura.
9. Llevar a cabo un "jugador de reemplazo", es decir, alimentos hipercalóricos con alimentos hipocalóricos. No debe recibir más de 2000 calorías por día.
10. Asegúrese de controlar el equilibrio ácido-base, que es responsable de la saturación de las células con oxígeno y otros procesos bioquímicos en el cuerpo. Los alimentos alcalinos incluyen leche, yogur, frutas, verduras y varios tipos de frutos secos.
11. Elimine el uso de alimentos fritos, pan blanco, conservantes, bebidas carbonatadas y alimentos precocinados: no hay grandes enemigos de la belleza en la cocina.
12. Come frutas solo hasta las 15. 00.
13. No agregue sal a los platos, use especias y especias naturales y sazone las ensaladas con jugo de limón y sal marina.

Menú saludable incluye

Es muy importante controlar las calorías y mantener un equilibrio entre grasas, proteínas y carbohidratos.

Los alimentos deben tomarse con la mayor frecuencia posible en porciones pequeñas. La última vez que es conveniente comer tres horas antes de acostarse. Así descargarás tu estómago al máximo y dormirás mejor.

Una dieta adecuada para bajar de peso le permite consumir una cantidad suficiente de alimentos familiares, entre los cuales hay deliciosos.

En las etapas iniciales, aún tendrá que negarse una rebanada de chocolate negro o un trozo de queso duro.

Después de un tiempo, cuando ya esté seguro de los resultados, puede disfrutar de estas delicias, pero de vez en cuando.

Mientras tanto, no te excedas de lo prescrito y cocina lo que quieras (pero solo al vapor, al horno o hervido) con estos productos:

• ternera, conejo, pollo o pavo sin piel;
• todos los mariscos sin excepción;
• leche baja en grasa, yogur, kéfir;
• huevos (es más prudente excluir los huevos revueltos, reemplazándolos con una tortilla de vapor);
• todas las verduras y frutas sin excepción;
• tofu;
• legumbres;
• arroz sin pulir;
• pan integral.

50x50 o lo que sea posible, pero con poca frecuencia

Una vez más, nos enfocamos en el hecho de que una dieta saludable no puede llamarse dieta, por lo que la dieta permite algunas debilidades: hervir papas para usted (pero un poco en sus uniformes) o algunos dulces para comer una vez por semana.

Para no especular entre "posible" e "imposible", le presentamos una lista de productos permitidos condicionalmente:

• vegetales que contienen almidón: papas, maíz, zanahorias, remolachas;
• frutas dulces: plátano, aguacate, caqui, uvas;
• miel y chocolate negro;
• jugos naturales;
• crema y crema agria;
• quesos duros;
• mantequilla y aceites de oliva (hasta 10 g).

productos tabú

Naturalmente, la dieta correcta no acepta en su composición ciertos productos que afectan negativamente el estado general del cuerpo.

Y las sentimos perfectamente un tiempo después de su consumo: en forma de pesadez de estómago, náuseas u otras molestias.

También se reflejan en la apariencia, no solo "colgando" con kilos de más, sino que también hacen que la condición de la piel esté lejos de ser ideal.

Aquí están:

• carnes ahumadas;
• mayonesa y otros aderezos y salsas envasados;
• Cerdo;
• bebidas alcohólicas y carbonatadas;
• chocolate con leche;
• jugos de paquetes;
• sal y azúcar;
• dulces;
• productos de panadería elaborados con harina de trigo.

Como puede ver, la lista de "prohibidos" resultó ser mucho más corta que las dos anteriores.

Por lo tanto, no habrá nada de qué preocuparse si rechaza los productos presentados en él.

Como dicen, no moriremos de hambre, también estaremos más sanos.

dieta semanal

Para componer correctamente su dieta semanal saludable para bajar de peso, debe cumplir con dos matices principales:

1. Contenido calórico. Y sabemos que la cantidad de calorías por día no debe exceder las 2000.
2. Los principales productos que componen la carta. Es importante que sean lo suficientemente útiles y nutritivos.

Puede agregar un tercero: una variedad de platos.

Ya que la avena sola por la mañana puede deleitar los dos primeros días, y luego se vuelve aburrida y apetece otra cosa.

Y esto es peligroso: tal deseo puede arruinar por completo todos los planes y volver al ayer con todas sus chuletas, salchichas y pasteles.

Entonces, el plan para una dieta saludable para la semana es muy simple: debe alternar carne y pescado, cocinar una variedad simple de ensaladas (cuantas más, mejor), abastecerse de varios cereales para que cada nuevo desayuno no sea como el anterior, y no te olvides de las frutas y el agua.

Es decir, si este plan se reduce a un día, obtenemos:

• desayuno: fibra y carbohidratos (suministro de energía para todo el día);
• segundo desayuno: alimentos proteicos (requesón con frutas, yogur);
• almuerzo - proteínas y carbohidratos (caldo de pollo o sopa);
• merienda - fruta un poco de placer);
• noche - proteína (filete de pescado o carne);
• antes de acostarse: kéfir o requesón.

Entonces, en el siguiente video, puedes ver cómo comer bien para lograr tus objetivos de pérdida de peso:

Ejemplo de menú para la semana.

No olvide que con una nutrición adecuada, las meriendas son bienvenidas, pero deben consistir exclusivamente en alimentos saludables: frutas, yogures, galletas de avena, cuajada con frutas secas.

Y mucha, mucha agua.

Primeros desayunos:

1. Cualquiera de los cereales, té con limón.
2. Un trozo de pollo y papilla o verduras al vapor. Té o café sin azúcar.
3. Sándwich de pan grueso con una rebanada de queso, verduras al horno. Té verde.
4. Galletas de requesón, avena o bizcocho. Té.
5. Huevos pasados por agua o huevos revueltos. Café o té.

Segundos desayunos:

1. Fruta.
2. té y queso.
3. Cuajada con pasas.
4. Un puñado de nueces o unos frutos secos.
5. Yogur.
6. Puré de frutas para bebés.

Cenas:

1. Sopa de pollo, ensalada de verduras, jugo.
2. Borscht vegetariano o magro (con frijoles), carne al horno, ensalada de col de Beijing.
3. Ukha, albóndigas al vapor, ensalada de pepino y tomate.
4. Champiñones guisados, patatas hervidas, ensalada de col blanca.
5. Caldo de pollo, ensalada de verduras combinadas.

Meriendas:

1. Queso cottage con hierbas picadas.
2. Yogur.
3. Un vaso de jugo natural casero.
4. Frutas frescas.
5. Ensalada de frutas .
6. Galletas y gelatina de frutas.

Cenas:

1. Conejo estofado con verduras.
2. Pescado rojo al horno sobre una almohada vegetal.
3. Tortilla con verduras.
4. Chuletas de pollo al vapor con ensalada de col.
5. Ensalada de requesón y pepino.

Comienzo de una nueva vida

Nadie ha sido capaz de tomarlo así y "saltar" fácilmente de una dieta regular a una dieta saludable para bajar de peso.

Es difícil para todos dejar los hábitos, especialmente los hábitos alimenticios, la primera vez que extrañan los bollos y el cacao.

¿Es posible hacer que la separación no sea tan dolorosa?

Hay reglas para esto también.

En primer lugar, el estado de ánimo y el orden interno son importantes.

Si no te permites relajarte, los resultados de la pérdida de peso te interesarán mucho más que la pasta con carne.

En segundo lugar, una dieta equilibrada.

Si está "construido" correctamente, el cuerpo se saturará y no se tirará hacia los bollos.

En principio, todos nuestros éxitos y derrotas no están ocultos en la isla de Buyan, sino en nuestras cabezas.

En cualquier negocio (y la nutrición adecuada no es una excepción), la actitud mental es importante.

Dibújate en tus pensamientos (o en papel) como delgado, hermoso y saludable y alcanza esta imagen con todas tus fuerzas, pruébalo tú mismo, admírate, elógiate por tu resistencia.

Escriba, al final, un plan para la semana, mes, año.

¿Cuántos kilogramos perderá?

¿En qué te convertirás?

¿Cómo te sentirás?

Sigue este plan y estarás bien.

Perderá peso y se pondrá más bonita, no se suelte, todo saldrá como lo planeó.

Casi me olvido de los postres. . .

¿Una dieta saludable incluye postres, el elemento más importante en la dieta de una mujer, no tanto para el estómago como para el alma?

La respuesta es positiva.

Solo los postres también están sesgados hacia la utilidad para el cuerpo: galletas de avena, las mismas frutas y frutos secos que no son inferiores en dulzura a cualquier barra de chocolate, pero son más útiles: cien veces, mousses de frutas y gelatina, sorbentes, gelatina, requesón. con frutas

¡Inténtalo, te gustará!